|
Piec gastronomiczny HENDI G7D
- wnętrze komory wykonane ze stali nierdzewnej
- sonda temperatury w zestawie
- wentylator o zmiennym kierunku obrotów
- drzwi z podwójną szybą z chłodzeniem
grawitacyjnym
- możliwość programowania : 99 programów po 4 kroki
- halogenowe oświetlenie
- procentowa regulacja zaparowania komory
- para wytwarzana metoda bezpośredniego natrysku
- pojemność : 7 x GN 1/1
- odległość między półkami 67 mm
- wymiary zewnętrzne 920x880x838(h)mm
- ilość tac GN 1/1 w zestawie : 3
- liczba wentylatorów z rewersem : 2
- termostat : 0 – 280 °C
- moc/napięcie : 8,4 kW/400 V
- waga 105 kg
|