|
Piec gastronomiczny HENDI G12
- wnętrze komory wykonane ze stali nierdzewnej
- wentylator o zmiennym kierunku obrotów
- drzwi z podwójną szybą z chłodzeniem
grawitacyjnym
- halogenowe oświetlenie
- manualna regulacja mocy zaparowania
- para wytwarzana metoda bezpośredniego natrysku
- pojemność : 12 x GN 1/1
- odległość między półkami 67 mm
- wymiary zewnętrzne 920x880x1192(h)mm
- ilość tac GN 1/1 w zestawie : 4
- liczba wentylatorów z rewersem : 3
- timer : 0 – 120 min.
- termostat : 0 – 280 °C
- moc/napięcie : 12,4 kW/230 V
- waga 130 kg
|